{"id":1062,"date":"2015-06-30T19:30:15","date_gmt":"2015-06-30T17:30:15","guid":{"rendered":"http:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1062"},"modified":"2015-06-30T20:03:22","modified_gmt":"2015-06-30T18:03:22","slug":"vietnamese-rolletjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1062","title":{"rendered":"Vietnamese rolletjes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes.jpg\" rel=\"prettyphoto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1063 size-large\" style=\"border: 0px none;\" src=\"http:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes-1024x575.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes-300x168.jpg 300w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes-500x281.jpg 500w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/vietnamese-rolletjes.jpg 2013w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dit vind ik echt de meest geniale uitvinding uit Azi\u00eb na rijst. Deze rijstvellen leg je heel even in lauw warm water, dan vul je ze met lekkere dingen en rol je ze mooi op. Heerlijk!!! De basis van de vulling is meestal rijstvermicelli. Leg de rijstvermicelli een paar minuten in kokend water (niet op het vuur dus, dan gaat het snel te hard en wordt je vermicelli snotterig). Laat het uitlekken en afkoelen. Daar doe je dan bijvoorbeeld ijsbergsla bij, komkommer, wortel, Aziatische sjalotjes, zalm, kip of garnalen, gebakken uitjes, mint\/munt, bieslook, broccoli, limoensap, chilisaus, vissaus&#8230; Weet ik veel, niks is te gek, zoek maar wat uit! Kijk wat je in je kastjes hebt en klaar is kees. Lekker ontspannen je velletje vullen en dan rollen. Koud, dus prima voor een zwoele avond op het balkon (of tuin als je die hebt natuurlijk). Jumm!!<\/p>\n<p>Zie je trouwens mijn eigen geteelde worteltjes. In een potje laten groeien, want geen plek meer op het balkon. Dat kon natuurlijk niet lang goed gaan. Toch een allerschattigst resultaat, toch? En lekker! Beetje zoet van smaak. Volgend jaar misschien toch wat serieuzer aanpakken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dit vind ik echt de meest geniale uitvinding uit Azi\u00eb na rijst. Deze rijstvellen leg je heel even in lauw warm water, dan vul je ze met lekkere dingen en rol je ze mooi op. Heerlijk!!! De basis van de &hellip; <a href=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1062\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83,5,6],"tags":[3,65,74,68,49],"class_list":["post-1062","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-genieten","category-recepten","category-stadslandbouw","tag-eigen-teelt","tag-glutenvrij","tag-kruiden","tag-vis","tag-wortel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1062"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1066,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1062\/revisions\/1066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}