{"id":1341,"date":"2016-06-05T22:17:08","date_gmt":"2016-06-05T20:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1341"},"modified":"2016-06-05T22:17:08","modified_gmt":"2016-06-05T20:17:08","slug":"salade-van-eigen-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1341","title":{"rendered":"Salade van eigen balkon"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon.jpg\" rel=\"prettyphoto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1342 size-large\" style=\"border: 0px none;\" src=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon-1024x287.jpg\" width=\"584\" height=\"164\" srcset=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon-1024x287.jpg 1024w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon-300x84.jpg 300w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon-768x216.jpg 768w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon-500x140.jpg 500w, https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Salade-van-eigen-balkon.jpg 2013w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ga je een weekje op vakantie, is de sla opeens ontploft. Dit is de eerste sla die echt goed gegroeid is op het balkon. En lekker&#8230;.!!! Ik heb gemengd zaad gekocht en gezaaid, dus ik weet eigenlijk niet wat voor sla het precies is. Geeft niet, want het was heel lekker. Zoveel lekkerder dan uit de supermarkt. Ik had ook nog wat gekookte kikkererwten en stukjes biet in de vriezer, dus een mooie gelegenheid om een salade te maken. Goedgekeurd door 2 personen. Lees verder voor het recept. <!--more--><\/p>\n<p>Wat heb je nodig?<\/p>\n<ul>\n<li>Verse sla, genoeg voor 2 personen, grof gesneden<\/li>\n<li>ca. 100gr gekookte kikkererwten<\/li>\n<li>ca. 100gr stukjes biet, gekookt en afgedept<\/li>\n<li>stukjes gerookte kip<\/li>\n<li>groene paprika, in stukjes gesneden<\/li>\n<li>bieslook, gesnipperd<\/li>\n<li>zout, peper, olijfolie en een beetje appelciderazijn<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wat te doen?<\/p>\n<p>Leg de kikkererwten en de bietjes in een braadslee en besprenkel met olijfolie. Meng goed zodat alles met olie bedekt is. Strooi er peper en zout overheen. Verwarm de oven voor op 200\u00b0C. Zet de braadslee erin en laat zolang erin totdat de kikkererwten en bietstukjes geroosterd c.q. gegrild zijn. Ik heb op het laatst nog even de grill aangezet, totdat ze goed waren. Bietjes bevatten veel vocht, dat moet er wel uit. Was de verse sla goed.\u00a0 Die van mij heeft hier en daar last van luizen, slakken en andere beestjes die ook van sla houden. Meng sla, paprika en gerookte kip met elkaar. Voeg nu de kikkererwten, bietjes en bieslook\u00a0 toe. Besprenkel de salade nu met een klein beetje van de azijn. Eet smakelijk!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ga je een weekje op vakantie, is de sla opeens ontploft. Dit is de eerste sla die echt goed gegroeid is op het balkon. En lekker&#8230;.!!! Ik heb gemengd zaad gekocht en gezaaid, dus ik weet eigenlijk niet wat voor &hellip; <a href=\"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/?p=1341\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83,5,6],"tags":[84,91,64,71],"class_list":["post-1341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-genieten","category-recepten","category-stadslandbouw","tag-bieten","tag-kikkererwten","tag-kip","tag-salade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1341"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1344,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions\/1344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kookblog.ciscadejong.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}