Voor mijn verjaardag heb ik vorig jaar een mooie azijnpot gekregen. Mijn lieve vriend vond dat wel een passend cadeau en daar had hij gelijk in. Heel leuk om je eigen azijn te kunnen maken. Alleen was het kraantje en de kurk steeds lek. Ook na heel veel proberen en allerlei week en inslaan technieken uitgeprobeerd te hebben. Nu met een nieuwe kurk en kraan (uit Frankrijk opgestuurd) is het eindelijk gelukt en kan de pot gebruikt worden. De eerste azijn is inmiddels gebotteld en staat na te rijpen. Op naar de eerste lekkere salade met deze frisse azijn!