Wat doe je met een melig appeltje? Nou… toevallig was er ook een jarige. Dus een mooie gelegenheid voor een makkelijk appeltaartje. Ook een mooie gelegenheid om een half potje stoofperenmoes op te maken. Wat wil je nog meer?

Dus dat appeltje ging in kleine stukjes, wat rozijnen erbij en de stoofperenmoes, beetje kaneel en een schepje suiker. Alles husselen. Dat in de vormpjes met een plakje bladerdeeg en dan een 30 tot 40 minuutjes in de oven. Hiep hiep hoera!!!!!