Dit is bijna de eerste oogst van het jaar. Min of meer gelijktijdig met de eerste snijbiet. De tomaten zijn allemaal buiten uitgeplant. De courgettes zijn goed aangeslagen. De erwten en sugar snaps beginnen aan een groeispurt. Op naar veel lekkers van eigen balkon.
Jummie!!! Het stadslandbouwseizoen is weer begonnen. De sla in de kweekkas doet het goed. Zo elke 5 tot 7 dagen kan er een mooi bosje geoogst worden. Ik lette even niet op en opeens was de sla ontploft. De radijsjes zijn ook van eigen bodem. Wel weer wat scherp, maar in de salade goed te doen.
Binnenkort ga ik weer meer koken hoor! Ik zeg het er maar even bij, want door al die blogs over mijn moestuintje zou je bijna vergeten dat dit een KOOKblog is.
Maar goed, ik kwam terug van vakantie en dit was het resultaat. Onder andere, meer blogs zijn in aantocht. de allereerste radijsje die ik zelf succesvol heb geteeld. Vorig jaar al een eerste poging, maar dat resulteerde alleen in radijsjes van 5 mm dik en 2 cm lang. Je moet ze niet te laat zaaien. Deze twee waren na een week of 4 al goed! En dus bij terugkomst thuis meteen geoogst en in een heerlijke salade verwerkt. Dat was dus echt een topsalade : ) .