Ik loop hopeloos achter, dus hier komt een blogspurt… Deze patisson is al een tijdje geleden gevuld. Ik schat zo’n twee weken geleden al. Natuurlijk weet ik ook al niet helemaal meer wat ik er precies mee gedaan heb. Dus het recept is een beetje gokwerk. Na afloop kwamen mijn vriend en ik ertoe, dat je beter een kleine patisson kunt vullen. De bodem was wel goed gaar, maar de zijkanten een stuk minder. Ook kan de patisson flink wat andere smaakmakers gebruiken. Hij smaakt in zijn eentje niet heel bijzonder. Maar wel een langgekoesterde wens er ooit eentje klaar te maken. Dus toen ik er een bij de supermarkt vond, moest hij meteen mee naar huis. Lees verder voor het recept. Continue reading →