Het goede Franse leven omvat een enorme groentetuin, waar ik met mijn balkon alleen maar jaloers op kan zijn. Pompoenen, courgette, aubergines, tomaten, sla, boontjes, heel veel fruit en nog veel meer. Mmm… De stadslandbouw op het balkon gaat volgend jaar zeker uitgebreid worden en beter gepland.
Mmm… Lekker op het balkon gegeten! Mijn nieuwste aanwinst is trouwens een ananasplant. De stengel(??) van de vrucht kun je weer planten. Geen idee waar het heen gaat, maar wel het proberen waard. De mix van eetbare planten wordt steeds groter. De knoflook groeit, ook al heb ik ze niet in het goede seizoen geplant. Sinds een tijdje hebben we ook een aardappelplant. Doe een verlepte aardappel in een potje en zie het groeit als kool, of moet ik aardappels zeggen… De kruiden doen het ook goed. Vooral in de salade.
Pas net gezaaid en het komt nu al op. Dit belooft wat!
Ja, het gaat echt wat worden met mijn stadslandbouw. De eerste slazaadjes zijn uitgezet in mijn kweekkasje. Nu maar afwachten tot het iets gaat worden. Verwachte tijd tot oogst 4 tot 6 weken.
Ik ben dol op plantjes. Alles groeit op het moment als kool! De lavendel, mijn citroentijm, zelfs de basilicum van de supermarkt gaat als een speer.
Weer een experiment! Alhoewel ik misschien eerst even wat onderzoek had moeten doen.Ik had nog wat knoflook teentjes die op half zeven hingen en zonder het potje al aan een groeispurt waren begonnen. Dus waarom ze niet in een potje zetten? Jammer dat je er dan later achter komt dat je knoflook in het najaar moet uitzetten, omdat er eerst vorst overheen moet (net als bij bloembollen) en ze pas echt snel gaan groeien als de dagen weer langer worden. En dat laatste kan ik op dit moment echt niet bewerkstelligen.
Mmm…. Heerlijk al die eetbare plantjes op het balkon. Vandaag weer twee overheerlijke tomaatjes van het balkon geoogst. En er is een heerlijke selectie aan kruidenplantjes, citroentijm, basilicum, rozemarijn, laurier en bieslook.
Lekker aan het rommelen op het balkon! Mijn nieuwste aanwinst is deze tomatenplant. meestal zaai ik ze zelf uit, maar nu met dat pestweer, had ik daar geen zin in. Dus dan maar zo. Het wordt nog wat met de stadslandbouw zo, want naast tomaat is er laurier, bieslook, citroentijm en rozemarijn. Nog leuker is dat het gewoon lekker fleurig is.
Misschien moet ik binnenkort maar eens aan de slag met mijn kweekkasje!
Oh, ik ben heel erg blij! Ik heb namelijk net dit hele leuke boek van mijn vriend gekregen. Nu heb ik mijn stadslandbouw aspiraties voorlopig even op een laag pitje gezet. Ik ben simpelweg te weinig thuis om succesvol mijn eigen eten te verbouwen. Maar in de toekomst ga ik dit zeker in de praktijk brengen.
Ik ben een redelijk bewuste eter. Veel vegetarisch, biologisch, naar de markt en vooral lekker dingen zelf maken in plaats van het kant en klaar uit de supermarkt halen. Nou ja… ik ben natuurlijk ook geen heilige. Sinds kort heeft de term stadslandbouw me gegrepen. Je kunt jezelf nog meer los maken van de supermarkt. Ik had altijd al potten met kruiden en tomatenplantjes, maar ik heb sinds kort een kiemkasje gekocht en toen zag ik in het tuincentrum (waar ik dus nog wel aan verslaafd ben) deze zakjes met kiemgroenten. Stop een eetlepel met zaadjes in een potje en een week later kun je oogsten. Krankzinnige groeisnelheid. En ik heb ze niet eens water gegeven. ‘s Winters kun je sowieso meer verbouwen dan je denkt. Sla schijnt het goed te doen in de winter… Dus we zullen zien.